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一、產(chǎn)品原理凱氏定氫儀遵循的基本原理是凱氏定氮法，由于蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物,因此此方法是將食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以
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一、產(chǎn)品原理
凱氏定氫儀遵循的基本原理是凱氏定氮法，由于蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物,因此此方法是將食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),來(lái)得到蛋白質(zhì)含量
二、產(chǎn)品介紹
凱氏定氮JC-NY4B根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器，，又名定氮儀、蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。凱氏定氮儀儀器用凱氏方法檢測(cè)谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。廣泛用于食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。
三、功能特點(diǎn)：
1.采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制，自動(dòng)蒸餾手動(dòng)蒸餾隨意切換
自動(dòng)模式下：一次完成加硼酸，加堿，蒸餾和氨氣吸收整個(gè)過(guò)程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過(guò)程的時(shí)間都可以自行設(shè)定。
手動(dòng)模式下：加硼酸，加堿和蒸餾吸收三個(gè)過(guò)程可以單獨(dú)人工操作，體積，時(shí)間自行控制，滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)用戶(hù)需要。
2.大屏幕點(diǎn)陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡(jiǎn)捷方便。
3.自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警。
4.各種安全保護(hù)：消化管安全門(mén)裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報(bào)警。
5.***大可存儲(chǔ)操作程序數(shù)量250個(gè)。
6.儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板及不銹鋼底板。
7.防化學(xué)試劑腐蝕和機(jī)械損壞表面，耐酸耐堿。
8.水位檢測(cè)、低水位報(bào)警，自動(dòng)斷電。
9.標(biāo)配里面不含消化爐，消化爐為選配
四、技術(shù)參數(shù)：
測(cè)定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等；
工作方式：自動(dòng)（不含滴定）
進(jìn)水方式：自來(lái)水、蒸餾水兩種進(jìn)水方式，使用區(qū)域廣泛
樣品量：固體0.20g-2.00g；半固定2.00g-5.00g，液體10.00ml-25.00ml
測(cè)定范圍：0.1mgN～200mgN(毫克氮)（含氮量0.02% ～ 95%）；
回收率：≥99%（相對(duì)誤差，包括消化過(guò)程）；
蒸餾速度：5-15分鐘/樣品（按樣品量而定）
冷卻水消耗：3L/分鐘
重復(fù)率：相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
供電：AC 220V/50Hz
功率：1000W
供水：水溫小于20度
外形尺寸：430*360*670mm
重量：25kg
五、定氮儀如何選配
定氮儀主機(jī)分自動(dòng)和手動(dòng)兩種模式
自動(dòng)模式下：一次完成加硼酸，加堿，蒸餾和氨氣吸收整個(gè)過(guò)程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過(guò)程的時(shí)間都可以自行設(shè)定。
手動(dòng)模式下：加硼酸，加堿和蒸餾吸收三個(gè)過(guò)程可以單獨(dú)人工操作，體積，時(shí)間自行控制
主機(jī)型號(hào) | 消化爐型號(hào) | 規(guī)格 | 操作模式 |
RM-NY4A | XHL-04C | 含4孔數(shù)顯消化爐 | 手動(dòng)模式 |
RM-NY8A | XHL-08C | 含8孔數(shù)顯消化爐 | 手動(dòng)模式 |
RM-NY20A | XHL-20C | 含20孔數(shù)顯消化爐 | 手動(dòng)模式 |
RM-NY4B | XHL-04C | 含4孔數(shù)顯消化爐 | 自動(dòng)+手動(dòng)模式 |
RM-NY8B | XHL-08C | 含8孔數(shù)顯消化爐 | 自動(dòng)+手動(dòng)模式 |
RM-NY20B | XHL-20C | 含20孔數(shù)顯消化爐 | 自動(dòng)+手動(dòng)模式 |
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